أمي و انا
أمي و انا
  • 163
  • 9 445 409
المهلبيه الاصليه | بالطريقه القديمه
الانستقرام :
momandhala
السناب :
www.snapchat.com/add/hala_joharji
المقادير
4 كاسات كبيرة حليب كامل الدسم
نص كوب (دقيق الرز المصري )
1 كوب سكر
ملعقة صغيرة ماء ورد
فستق و ورد للزينه
Переглядів: 30 799

Відео

كاسترد ( تطلي ) | حلويات رمضانيه
Переглядів 31 тис.5 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير 3 كاسات كبيرة حليب كاسة كبيرة ماء دافي 4 ملاعق كبيرة كاسترد نكهة الموز (روح الموز) نص كوب سكر ( او حسب الرغبه)
الساقودانه الحجازيه | على طريقه امي
Переглядів 40 тис.5 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير 1 لتر حليب ثلاث ارباع كوب ساقدونه نص كوب سكر ( او حسب الرغبه) ملعقتين كبيرة ماء الكادي ملاحظه : لكميه تكفي 6 اشخاص
الكبده الحجازيه بطريقتان ( ساده | بالخلطه )
Переглядів 32 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- كبدة كامله مقطعة طويل 2 بصل مقطع جوانح 2 طماطم مقطع صغير 1 فلفل رومي اخضر مقطع صغير البهارات:- نص ملعقة صغيرة فلفل اسود كمون كزبرة ناشفه ملح 2 فص ثوم شرائح نص فلفله مقطعه صغير زيت
اصابع الدجاج المقرمشه | بطريقه سهله وسريعه
Переглядів 13 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- صحن صدور دجاج مقطع بالطول ٤ فصوص ثوم مهروسه ناعم نص ملعقة صغيرة فلفل اسود نص ملعقه صغيره ملح ملعقتين خل ابيض علبه زبادي بيضه الصوص: 4 ملاعق مايونيز ملعقتين كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة ويستر شير مخلل موية المخلل فلفل اسود ملح..
صينيه الدجاج بالتوست والكريمه | سهله ولذيذه
Переглядів 26 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- توست // على حسب حجم الصينيه صحن صدور دجاج مقطع مكعبات 1 بصله مقطعه صغير 1 فلفل رومي ( احمر واخضر ) مقطع صغير بقدونس / حسب الرغبه هالبينو / حسب الرغبه نص كوب ذرة جبنة موزريلا ثوم مهروس كريمه طبخ البهارات :- فلفل اسود كزبرة ناشفة بهارات ايطالية ملح
دجاج شوايه | على طريقه المطاعم
Переглядів 27 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- دجاجة ١٠٠٠ جرام 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشاء 2 ملعقة كبيرة بابريكا 2 ملعقة كبيرة بودرة (البصل/ الثوم) ملعقه صغيره فلفل اسود ليمون ملح
شاورما لحم | بفخذ الخروف
Переглядів 12 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- فخد خروف بشر نص برتقال بشر ليمون كامله فنجال عصير برتقال فنجال عصير ليمون 3 ملاعق خل ابيض نص علبة لبن زبادي 6 فصوص ثوم ناعم زيت زيتون البهارات ملح ملعقه قرفة ملعقه قرنفل فلفل اسود ملعقه هيل مطحون ملعقه كزبرة ناشفة
كتف خروف مشوي | على الطريقه التركيه
Переглядів 7 тис.6 років тому
لانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- 1 كتف خروف زيت عادي او زيت زيتون البهارات :- 1 ملعقه فلفل اسود 1 ملعقه باربكيو بودرة 1 ملعقه بودرة ثوم 1 ملعقه بودرة بصل 1 ملعقه ملح لتزين الطبق :- طماطم مشويه / بصل مشوي / بطاطس مشويه / خبز تركي ............. لذة سكر الذهبيه :- حي السامر شارع حسين السهواجي بجوار حاشي باشا للتواصل معاهم 💕 رقم الجوال : 0...
البف على اصوله | معجنات رمضان
Переглядів 48 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- 2 كوب دقيق ملعقه كبيرة سمن نباتي نص كوب مويا للعجن بيضه ملح الحشوة :- نص كيلو لحم مفروم بقري 3 حبات بصل مقطعه صغير 2 بيض مسلوق البهارات.:- ملعقه كزبرة ناشفه نص ملعقه صغيرة فلفل اسود نص ملعقه صغيره كمون ربع ملعقه صغيرة هيل ملح
خليه الشاورما | معجنات رمضان
Переглядів 62 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- 3 اكواب دقيق نص علبة لبن 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقه كبيرة خميرة 2 ملعقه سكر بودرة نص ملعقة بيكنج باودر ملعقتين حليب باودر ملح ماء دافئ للعجن صوص الثوم :- كوب حليب 1 ملعقة نشاء 1 حبة بطاطس مسلوقه 4 ملاعق كبيرة مايونيز 3 فصوص ثوم ناعم 1 ملعقه كبيرة خل ابيض ملعقتين عصير ليمون 1 كوب ماء بارد الحشوة والتزين ...
معجنات بحشوات مختلفه | معجنات رمضانيه
Переглядів 47 тис.6 років тому
الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- 6 اكواب دقيق 1 كوب ونص حليب دافي 3 ملاعق سكر بودرة 1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر 1 علبة لبن زبادي نص كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خميرة ملح زبدة ماء للعجن الحشوات :- تشكيله الاجبان :- جبن شيدر جبن موزيلار جبنه سايله المراعي هلبينو ذرة دجاج فاهيتا:- 2 صدر دجاج 1 بصله مقطعه جوانح نص فلفل رومي احمر واخضر البها...
سمبوستي المعتاده في رمضان | معجنات رمضانيه
Переглядів 66 тис.6 років тому
سمبوسه مثلثات تلاقو فيها طريقه اللحم المفروم :- ua-cam.com/video/yu2z_HyfQHw/v-deo.html الانستقرام : momandhala السناب : www.snapchat.com/add/hala_joharji المقادير :- 2 كوب دقيق نص اصباع زبدة ( 50 جرام ) 1 كوب ماء بارد 1 بيضه ملح للحشوة :- مفروم مستوي مطقطق بقدونس
سمبوسه مثلثات مقرمشه | معجنات رمضانيه
Переглядів 26 тис.6 років тому
نص كيلو لحم بقري مفروم 4 حبات بصل مقطع صغيرة شبت حسب الرغبه ملعقتين دقيق ورق سمبوسه البهارات :- ملعقه كبيرة كزبرة ناشفه نص ملعقه كمون نص ملعقه فلفل اسود ربع ملعقه صغيرة هيل ملح
جبال القرفه | حلويات رمضانيه سهله وسريعه
Переглядів 20 тис.6 років тому
جبال القرفه :- 3 اكواب دقيق بيضه نص علبة لبن زبادي 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون 1 ملعقه كبيرة خميرة نص ملعقه بيكنج باودر 1 ملعقه سكر بودرة 1 ملعقة عسل كبيرة ملح مويا للعجن التغليفه :- 4 ملاعق سكر بودرة 4 ملاعق كبيرة قرفه ناعمه 1 علبة حليب مكثف
شاورما دجاج | اطباق رمضان الرئيسيه
Переглядів 41 тис.6 років тому
شاورما دجاج | اطباق رمضان الرئيسيه
دجاج مشوي سهل وسريع | اطباق رمضان الرئيسيه
Переглядів 10 тис.6 років тому
دجاج مشوي سهل وسريع | اطباق رمضان الرئيسيه
لحم بعجين | على الطريقه السوريه
Переглядів 73 тис.7 років тому
لحم بعجين | على الطريقه السوريه
قوزن كباب ـ خبز الكولتشا الاوزبكي | اكلات بخاريه
Переглядів 12 тис.7 років тому
قوزن كباب ـ خبز الكولتشا الاوزبكي | اكلات بخاريه
الكبه بآسهل طريقه | على الطريقه السوريه
Переглядів 31 тис.7 років тому
الكبه بآسهل طريقه | على الطريقه السوريه
كورما بالدجاج | اكلات هنديه
Переглядів 30 тис.7 років тому
كورما بالدجاج | اكلات هنديه
سمسه قتلمه (صمصا) | اكلات بخاريه
Переглядів 39 тис.7 років тому
سمسه قتلمه (صمصا) | اكلات بخاريه
منتو باللحم | اكلات بخاريه
Переглядів 124 тис.7 років тому
منتو باللحم | اكلات بخاريه
حلا القهوه (تيراميسو) | شكرا 50K متابع
Переглядів 13 тис.7 років тому
حلا القهوه (تيراميسو) | شكرا 50K متابع
مقلقل اللحم والضلوع المحمره | على الطريقه الحجازيه
Переглядів 29 тис.7 років тому
مقلقل اللحم والضلوع المحمره | على الطريقه الحجازيه
صياديه دجاج ببهارات الكبسه | على طريقه امي و انا
Переглядів 25 тис.7 років тому
صياديه دجاج ببهارات الكبسه | على طريقه امي و انا
دجاجه كامله مخليه من العظم | دجاج محشي
Переглядів 12 тис.7 років тому
دجاجه كامله مخليه من العظم | دجاج محشي
غُريبه | حلويات عربية
Переглядів 13 тис.7 років тому
غُريبه | حلويات عربية
جبال الفلافل بفكره جديده | على طريقه امي وانا
Переглядів 19 тис.7 років тому
جبال الفلافل بفكره جديده | على طريقه امي وانا
معمول بالتمر و معمول بالجالكسي | على الطريقه الحجازيه
Переглядів 34 тис.7 років тому
معمول بالتمر و معمول بالجالكسي | على الطريقه الحجازيه

КОМЕНТАРІ

  • @khouzamahbaroudi2549
    @khouzamahbaroudi2549 День тому

    ياجمال أهل المدينة ولهجتهم تجنن ولطفهم وكرمهم وأناقتهم وأكلهم كل الرقي والدين والجمال أهل السعودية لكن المدينة فيها نور الحبيب صلى الله عليه وسلم غامرهم محبتكم من الشام ❤❤❤

  • @omarsaleh9572
    @omarsaleh9572 20 днів тому

    جزاك ربي كل الخير متابعه من امريكا لغتي العربية ضعيفة

  • @امعزوز-ك8ش
    @امعزوز-ك8ش 23 дні тому

    وين ايامك فقدناك حسابك روووعه واصلي الله يسعدك وطمنينا عنك

  • @najwaabdeen985
    @najwaabdeen985 27 днів тому

    مافي المقادير في صندوق الوصف

  • @hananesabri6541
    @hananesabri6541 Місяць тому

    صراحة هد شربت الحب روووووووعه جزاك الله خيرا يارب

  • @noufalsofyani4245
    @noufalsofyani4245 Місяць тому

    تسلم يدك

  • @Mr.SwissCheese
    @Mr.SwissCheese Місяць тому

    نسبتيها لليمن وهي قديمة بقدم الحجاز وكل لمسه فيها حجازيه ؟!!

  • @حنونالحربي-ذ2ط
    @حنونالحربي-ذ2ط Місяць тому

    تسلم الايادي ربي يكرمك بالصحه والعافيه

  • @nedjmanina6853
    @nedjmanina6853 Місяць тому

    اللهم استرني وارزقني العمل الخلال الطيب عن قريب

  • @sannabeauty3682
    @sannabeauty3682 2 місяці тому

    الله يشفيكي ويعفي عنك امين

  • @sannabeauty3682
    @sannabeauty3682 2 місяці тому

    ايش اسم الاصلي او من فين اشتريها انا بحبها جدا

  • @sannabeauty3682
    @sannabeauty3682 2 місяці тому

    ليه اتغيرت السقدانة الاصلي كانت من الهند داحين احطها تبوش وتتكسر بدل ماتدوب في الحليب تتكسر وتسير ذي البدورة

  • @bluebee6990
    @bluebee6990 2 місяці тому

    اظن المقصود بالساقو دانه هو حبوب الساجو sago وهي معروفه في الاكل الهندي وتستخدم في الحلويات غالبا وهي حبوب صغيره مثل حبوب الشيا لكن لونها ابيض ويزيد حجم الحبه اذا نقعت بالماء ومفعولها مثل النشا لتثقيل الحليب

  • @masomah6999
    @masomah6999 3 місяці тому

    الله يصلحك سويته صار قيمات سايل لايتشكل ولاينفرد 😢

  • @مريم919
    @مريم919 3 місяці тому

    يووووه وش صار عليهم معاد نزلو مقطع اذكر كنت اتابعهم زمان

  • @nawiyahsuf7009
    @nawiyahsuf7009 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nadjetvaccin457
    @nadjetvaccin457 3 місяці тому

    اللهم صل و سلم على سيدنا محمد

  • @nouranazawe6039
    @nouranazawe6039 3 місяці тому

    تسلم يدينك روعه

  • @ابوغسان-م6ت
    @ابوغسان-م6ت 4 місяці тому

    بارك الله فيكم

  • @afafa3796
    @afafa3796 4 місяці тому

    تسلم يدك نفس طريقتي بس انا اخليها خفيفه شويه اشربها من طرف الزبديه بعد السحور اللهم بلغنا رمضان صيامه وقيامه ايماناً واحتساباً.

  • @rorodays4278
    @rorodays4278 6 місяців тому

    فينك والله ادور عليك انتي وبنتك عندكم قناة خاصة فيكم دلوني عليها انا اتعلمت الطبخ منك الله يحفظك

  • @ammonkhateb7898
    @ammonkhateb7898 6 місяців тому

    تسلم يدك 👌

  • @الله.ربي1
    @الله.ربي1 7 місяців тому

    يشبه طبق جزائري امازيغي اسمه "فطير اقسول"

  • @user-tfgwafa77
    @user-tfgwafa77 8 місяців тому

    هذا يغمش ماهو فرموزة..الفرموزة تكون طبقات عجينتها مثل عجينة البف باستري

  • @nouranazawe6039
    @nouranazawe6039 8 місяців тому

    تسلم يدينك

  • @nouranazawe6039
    @nouranazawe6039 8 місяців тому

    روعه تسلم يدينك عزيزتي. انت دائما مميزه وانا اتابع طبخاتك واطبقها

  • @ياربالثباتعلىالحق
    @ياربالثباتعلىالحق 8 місяців тому

    ممكن تطمنونا على الخاله عساها طيبه

  • @faha627
    @faha627 9 місяців тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك.

  • @momoalmohdar8829
    @momoalmohdar8829 9 місяців тому

    امي تغبي الساقودانه اول شي بعدين مضيف الحليب والسكر وهيل

  • @Almoidha
    @Almoidha 9 місяців тому

    يعطيك العافية، لكن نصيحة للفائدة بس الافضل يستخدم الشاش الطبي من الصيدلية. ام الغتر 90% الموجود في السوق هي اقمشة مخلوطة صناعية يوجد فيها بلاستيك ونايلون وبوليستر ولما تترسب في الأكل تسبب مشاكل صحية.

  • @noranajm2943
    @noranajm2943 10 місяців тому

    من اروع الحسابات تسلموا

  • @tootam7199
    @tootam7199 10 місяців тому

    الله يجزاكم خير

  • @adelalsulaiman6657
    @adelalsulaiman6657 10 місяців тому

    تم بفضل الله الإشتراك ...شكرا على الطبخه الحجازية .

  • @abeerattabei3800
    @abeerattabei3800 10 місяців тому

    حد يعرف ليس ماعاد ينزل لهم مقاطع كنت بحب اتابعهم

  • @meemh5607
    @meemh5607 10 місяців тому

    اللهم صل على محمد وعلى آل محمد

  • @man1-vz2hn
    @man1-vz2hn 10 місяців тому

    الدوجاج 😅

  • @budurbudur7882
    @budurbudur7882 10 місяців тому

    ماشاءالله تبارك الله

  • @AwAw694
    @AwAw694 10 місяців тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك يا خاله فايزة فقدناكم….. رمضان كريم و كل عام و إنتي بخير…. بالله طمنونا عليها والله و حشتنا

  • @فاطمه-ك3ظ8ز
    @فاطمه-ك3ظ8ز 10 місяців тому

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واتوب إليه

  • @فاطمه-ك3ظ8ز
    @فاطمه-ك3ظ8ز 10 місяців тому

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @yasmienramadhany9825
    @yasmienramadhany9825 10 місяців тому

    Yummy

  • @azizahalharbi8469
    @azizahalharbi8469 10 місяців тому

    البف الحقيقي زي ماسوته مربع والمشهور فيه اهل المدينه المنوره بعد النت والاستقرام انتشر في العالم العربي كله

  • @Manal._.702
    @Manal._.702 10 місяців тому

    طيب بالنسبة شوربة الشوفان كيس البهارات احطه مع اللحمة … والا بعد ما احط الشوفان؟

  • @هلالسليماني-د5ف
    @هلالسليماني-د5ف 10 місяців тому

    يافنانةيالطيف شغلكي كله مبدع ورهيب ماشاءالله تبارك الله .طبخة مشهورة. ..

  • @fatimfatim4839
    @fatimfatim4839 11 місяців тому

    ❤❤❤❤ ياهلا

  • @fatimfatim4839
    @fatimfatim4839 11 місяців тому

    ❤❤❤❤ ياهلا وغلا اليوم اشتركت بعد ماشفت فيديو بهارات شوربه ارجعو لقناتكم❤❤

  • @حفصهخالد-غ5ض
    @حفصهخالد-غ5ض 11 місяців тому

    ماشاء الله

  • @فاطمه-ص8غ6م
    @فاطمه-ص8غ6م 11 місяців тому

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤

  • @mahaabdulrahman8505
    @mahaabdulrahman8505 11 місяців тому

    الله يجزاك الجنه ويجعله في ميزان حسناتك امين ❤❤❤

  • @kahanoorable
    @kahanoorable 11 місяців тому

    في إنتظار جديدكم لماذا تركتوا اليو تيوب